Samstag, 29. September 2007

Season Opening

Today, a much longed season in New York has opened for me. Fall arrives and the big concert and opera houses open their doors again. Opportunity to indulge in fantastic musical, theatrical, or combined events. A pleasures of its own. An unparalleled enjoyment.

The New York Philharmonic under music director Lorin Maazel starts off the season not only with a new (and for the first time) Global Sponsor Credit Suisse which makes we feel very homey but also with a special event "The Tchaikovsky Experience: A Philharmonic Festival" (Sep 26 - Oct 16).

In the impressive Avery Fisher Hall, I was part of the New York Philharmonic's impressive 14,509th concert and enjoyed it to the full:

Lorin Maazel, Conductor
Simon Trpceski, Piano

Pyotr Ilyich Tchaikovsky

Piano Concerto No. 1 in B-flat minor, Op. 23 (1874-75, rev. 1889)
Manfred Symphony after Byron, Op. 58 (1885)


Dienstag, 11. September 2007

Gedenken und Impressionen

Vor sechs Jahren geschah das Unfassbare. Ich erinnere noch heute den Moment, als ich von der Tragoedie, die sich in New York abspielte, vernahm; wo ich mich befand; womit ich beschaeftigt war. Sechs Jahre sind vergangen. Noch ist Ground Zero eine Baugrube, doch nach langem Hin und Her scheinen sich endlich die Dinge in Bewegung zu setzen, aus diesem Wundmal ein neues Wahrzeichen entwachsen zu lassen.

Bereits ist die erste Haelfte unserer Urlaubstage im Tessin vorbei. Wir haben bei herrlichem Wetter das Relaxen im Garten und die Naehe zum See genossen, haben eine steile Wanderung (insgesamt 1’400 Hoehenmeter) zum Monte Generoso unter die Wanderschuhe genommen, die uns mit phantastischer Aussicht bei herrlicher Weitsicht in alle Himmelsrichtungen belohnte. So wunderbar kann der Spaetsommer in der Schweiz sein. Und auf unseren Pfaden durch die Waelder, auf den Auen, und ueber Stock und Stein, ah ja, da faellt mir ein, was mir im Asphaltdschungel New Yorks ab und an fehlt... - Impressionen vom Tessin, enjoy:




















Impressionen vom Tessin II






Mittwoch, 5. September 2007

B-DAY

Heute ist ein wichtiger Tag. Naja, wenigstens für mich... oder vielleicht uns.

Den feiern wir gebührend. Nach getaner Arbeit und waehrend meine Kollegen in den USA noch maechtig schufften, goennen wir uns als Hoehepunkt das Menu Surprise im Restaurant Gundeldingerhof. "Seit der Übernahme des Gundeldingerhofs durch Dominic und Astrid Lambelet 1993 erlebte die ehemalige Quartierbeiz einen fulminanten Aufschwung und konnte sich erfolgreich unter den besten Adressen Basels etablieren. Der Gundeldingerhof besticht durch den sympathischen BistroStil, hervorragendes Essen und charmanten Service." Was der Gundeldingerhof auf seiner Website beschreibt, koennen wir nur bestaetigen.

Wir starten mit gegrillten Wildfang-Crevetten auf Melonensalat mit einem Honig-Curry Dressing. In der Folge verwöhnen uns Thunfisch-Ravioli an schwarzer Sepiasauce mit gruenen Erbsen. Als Hauptgang schliesslich geniessen wir Hirsch-Entrecote an einer Pfeffersauce mit Gemuesebouquet und Ofenkartoffeln. Ein wahrer Gaumenzauber. Im Vergleich etwas enttaeuschend praesentiert sich das Creme fraiche Panna Cotta mit frischen Beeren, das uns nach etwas ueberlanger Wartezeit vom jederzeit ueberaus freundlichen, kompetenten, und zuvorkommenden Personal als Dessert gereicht wird.










Wir haben es trotzdem sehr genossen. Und ganz nebenbei eine kulinarisch-gastronomische Entdeckung in meiner Heimatstadt gemacht. Uns wurde es empfohlen. Und ich koenntes nur waermstens weiterempfehlen - mit oder ohne B-DAY - wenn da nicht eine weitere Entdeckung waere: Auf Ende September 2007 hoeren die Lambelets auf, verabschieden sich vom Gundeldingerhof und uebergeben das Lokal an einen neuen Betreiber. Nun waeren die Lambelets vermutlich nicht die Lambelets und in den letzten fast 14 Jahren so erfolgreich gewesen, wenn sie jetzt das Ruder in die falschen Haende gaeben. Und so besteht Hoffnung meinerseits, dass der Gundelihof so bleibt wie ich ihn eben erst kennengelernt habe. Den Test allerdings, den werd ich allerdings erst dann wieder machen koennen, wenn ich wieder zuhause bin. Naja, ich freu mich drauf. Und wenn einer von Euch mir zuvorkommt und den neuen Gerant auf Herz und Nierli pruefen sollte, wuerde ich mich ueber die neueste Einschaetzung hier sehr freuen... Euch allen: En Guete!